ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό όλα τα υλικά μαζί για τέσσερα (4) λεπτά στην αργή (πρώτη) ταχύτητα. Βουτυρώνουμε ταψί 42Χ28 και απλώνουμε το μίγμα. Στρώνουμε ισόπαχα και ψήνουμε στους 160οC για 32-35 λεπτά σε αερόθερμο φούρνο. Χαράζουμε και σιροπιάζουμε αργά με σιρόπι 30 γράδα (ζεστό προϊόν – χλιαρό σιρόπι). Αφήνουμε για μερικές ώρες να ρουφήξει όλο το σιρόπι. Tip: Για περισσότερη γεύση και άρωμα μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μισή ποσότητα νερού με χυμό πορτοκάλι, να προσθέσετε μαστίχα, ινδοκάρυδο ή γιαούρτι.
