Οικονομικό βελτιωτικό σε μορφή σκόνης για όλους τους τύπους αρτοσκευασμάτων που διογκώνονται με μαγιά. Σταθεροποιεί το ζυμάρι, αυξάνει τη διόγκωση, επιταχύνει την ωρίμανση. Προτεινόμενη δοσολογία: 1-3%.
