ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Αναμιγνύουμε το μίγμα με τη μαργαρίνη και τα αυγά μέχρι να ομογενοποιηθούν σε αργή ταχύτητα με φτερό. Προσθέτουμε το νερό και χτυπάμε στη γρήγορη ταχύτητα για 5′.Ψήνουμε στους 170 °C για περίπου 25-45′ ανάλογα το μέγεθος και τον τύπο του φούρνου. Εναλλακτικά: Μαργαρίνη 450 g, Αυγά 450 g
ΥΛΙΚΑ - ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΚΕΪΚ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗΣ
1000 g
Intermix Κέικ Εxtra
450 g
Μαργαρίνη μαλακή
450 g
Αυγά
ΕΦΑΡΜΟΓΗ
ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Χτυπάμε στο μίξερ με το φτερό όλα τα υλικά μαζί για ένα (1) λεπτό στην αργή (πρώτη) ταχύτητα. Σταματάμε την ανάδευση και ξύνουμε τα τοιχώματα. Συνεχίζουμε για άλλα έξι (6) λεπτά στην μεσαία (δεύτερη) ταχύτητα. Για φόρμες των 450 g ψήνουμε σε αερόθερμο στους 160-170οC για 30-35 λεπτά ανάλογα τον τύπο του φούρνου. Για καλύτερη εμφάνιση, χαράσσουμε ελαφρά κατά μήκος την επιφάνεια πριν το ψήσιμο με ένα λαδωμένο μαχαίρι.
