Μίγμα για την παρασκευή ρουλέτ, τόμπους και swiss roll με πλούσια γεύση και άρωμα σοκολάτας. Προσφέρει ευκολία, εξαιρετική ελαστικότητα, ξεχωριστή γεύση και αντοχή. Με σταθερή δομή και όγκο, δεν θρυμματίζεται κατά το ρολάρισμα.